Mon-Fri 12am to 9pm
1-800-555-2222

logo aizian

logos

icono-sol-repsolicono-sol-repsolsocialtrip-advisor 32social facebook button blue 32social twitter button blue 32social google button blue 32youtubeinstagram 32pinterest 32

Dastaketa menua

DASTAKETA MENUA

(Mahai osoari zerbitzatuko zaio)

 

Aperitiboa

 

Gamba zurizko tartar-a, itsas trikuen emultsio eta crema freichearekin

 

Begihandi tallarinak bere tintadun estalki eta kuia alioliarekin

 

Zigalaren isatsa laban Egina,tipula morea ehunduretan eta euskaltxerriaren kokospearekin

 

                     Olagarroa txingarrean, haitz-arrain "socarrat"eta mistura alioli gainean

       Onddo  salteatuak, temperatura baxura eginiko arrautzaeta foie "royala" bi denboratan

Barbarinak 65ºC.cava salda eta ziazerbekin

 

Orein bizkarra misso-an marinatuta, Nabarnizko arbi txiki eta sagarrarekin

 

Mandarina krematsua eta zitriko ezberdinen ukituak

 

Uxualazko bizkotxo krematsua, kakaoa, esne-gaina , txokolate espeziatua

 

Prezioa: 85,00 € BEZ-a barne

 

 

 

 

 

 

 

CookiesAccept

NOTA! Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta.

Approvo